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食育の日

熊本県立大学には、“環境共生学部 食健康学科”がという学部があり、翔子や美紗子の様な、管理栄養士を目指している学生達が沢山います。

その一環で、熊本県立大学では、平成18年12月に策定した「くまもとさんち(産地)の食育ビジョン」に基づき、毎月学生食堂において「食育の日」の取り組みを行っています。

■日時 平成21年5月19日(火) 11:00~14:00

■場所 熊本県立大学 学生食堂(第2大学会館)
            (熊本市月出3丁目1番100号)

■オムニバスリレートーク(12:00~、学生食堂内)
 ・水俣市の取組について(水俣市)(予定)
 ・本日のメニューの栄養バランスについて(熊本県立大学学生)

■食券の販売について
 ・前売券は、5月13日(水)から18日(月)まで学生食堂の券売機で販売します。(学生食堂の営業終了後も開館している時は購入できます。)

 ・当日券は、5月19日(火)11:00からの販売となります。
 ・食育の日のメニューは限定130食となります。売り切れの際はご容赦ください


 ★当日特別価格450円 → 前売り限定390円!

※当日特別価格450円のところ、前売り券のお値段は据え置きですので、前売りが断然お得!

今回は、「水俣さんち(産地)の地中海さんさんランチ」をテーマに、水俣市(本学包括協定自治体)および水俣の株式会社福田農場ワイナリーとの連携による定食メニューを作りました。福田農場ワイナリーからアドバイスをいただいてつくったイカスミのパエリアや、水俣特産のサラダタマネギを使ったマリネなどの美味しいランチを限定130食提供いたします。

本件に関する問い合わせ先

〒862-8502(大学専用郵便番号:住所記載不要)
熊本市月出3丁目1番100号
熊本県立大学 地域連携センター
TEL 096-321-6612(ダイヤルイン)

一般の方も、食べることが出来ます。 お時間がある方は、ご参加下さいhappy01sign03

詳しくは・・・熊本県立大学HP http://www.pu-kumamoto.ac.jp/site2006/php/news/info.php?no=768

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